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      仰韶彩陶坊:泸州酒博会上吸引世界目光的文化名片

      来源:猛犸新闻·东方今报 2021-04-09 16:25:18
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      4月9日,第十六届中国国际酒业博览会在泸州国际会展中心开幕,本届酒博会延续“举杯中国·品味世界”主题,聚集国际国内上千个酒类品牌,博览世界美酒。其中,仰韶酒业携其战略系列产品“仰韶彩陶坊”亮相展位,引得众多客商关注,展示了其作为“豫酒龙头”的通博气质。

      开幕式后,在泸州市人大常委会副秘书长罗章海的陪同下,省白酒业转型发展专项工作领导小组组长刘满仓,省白酒业转型发展专项工作领导小组成员、省市场监督管理局二级巡视员刘波,省白酒业转型发展专项工作领导小组办公室综合组组长、省工业和信息化厅食品工业办公室主任许新,省白酒业转型发展专项工作领导小组办公室规范运行组组长、省市场监督管理局食品流通监管处处长耿金安等一行,专程来到仰韶彩陶坊展位,对仰韶酒业的参展情况进行了真切的关怀,对其领军豫酒、出彩酒博会的企业力量表示了肯定。仰韶营销公司总经理郝惠锋,仰韶营销公司副总经理王军学,仰韶营销总经理助理、品牌宣传中心总监尤全学就仰韶酒业的参展情况、发展态势,以及升级转型、酒业高质量发展等,向诸领导嘉宾作了汇报。

      展馆内,作为豫酒领军品牌——仰韶酒业展位的设计,以彩陶红为主色调,整个创意设计,巧妙融入7000年仰韶酒文化,以典型的仰韶酒文化、典雅大气的视觉感受,吸引着来来往往的客商。
      这一次盛会,仰韶酒业“彩陶坊”系列产品——彩陶坊天时日月星系列、彩陶坊地利洞藏系列,以及彩陶坊地利、人和等主打产品悉数登场。

      作为仰韶酒业的历经十年打磨出的战略产品与品牌代表,仰韶彩陶坊可谓是仰韶酒业企业实力的“具象博物馆”,且作为豫酒名片,河南白酒的独有气质也能从其中可窥一斑。

      品质好酒

      工艺上,在酿造过程中采用了最繁琐、最考究的九粮四陶工艺——结合河南地域优势、产粮优势、文化优势,集合九种粮香,并把东西南北的所有白酒香型的优点集中起来,取其精华,独创“陶泥发酵、陶甑蒸馏、陶屋制曲、陶坛储存”四陶工艺,酿造出“醹、雅、融”风格的“中华陶融香型”白酒,实现了品类上的融合创新。

      同时,技术上通过与江南大学技术合作、白酒博士后科研工作站的建设,花费巨资引进的高端人才和先进科研设备,进行微生物代谢研究、风味物质组成研究、食品安全指标研究,三项科学研究;实现产品设计精细化、采购供应精细化、产品检验精细化、成品包装精细化、全程质量管理精细化,五个精细化;确保了彩陶坊系列产品“好看、好闻、好喝、好受”的四好品质。
      文化名酒

      作为中原文化的重要组成部分,豫酒文化在长期的发展过程中,也融合了各种香型的优秀元素,演变成极具兼容性的特点。仰韶陶融香型白酒结合了河南的“兼”文化,形成了极具河南特色与哲学思辨色彩的“陶香中国,天地人和”的产品理念,为仰韶酒业的文化链条赋予的“大和”之底色。

      作为7000年仰韶文化的传承者,仰韶文化渗透于仰韶酒业产业链条的方方面面——仰韶彩陶文化贯穿始终的“九粮四陶”酿酒工艺;有着7000年历史的仰韶文化陶器鱼纹葫芦瓶、小口尖底瓶制成酒瓶;以复原仰韶文化精神内涵为主旨的“一庄五园”建设,以及以传播仰韶文化为助推力量的“宴会式”市场营销。

      渗透在产品、品牌、营销的各个阶段的豫酒文化与仰韶文化,形成了仰韶酒业一种独特的企业品牌文化,并沉淀为“彩陶坊”这一产品的深厚文化内涵。

      产区美酒

      随着行业消费观念升级,现如今,“只有好生态才能酿出好酒”这一观点,在竞争激烈的白酒圈里早已成了共识。针对特色产区的意义、价值,中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉曾做出这样的解读:“对世界名酒而言,产区具有重要的价值,几乎所有的名酒,都离不开好山、好水、好气候。”

      作为河南名酒代表,仰韶彩陶坊产自河南独有的世界美酒特色产区——河南渑池。渑池的自然生态、水源、风土、原料、酿造方式,一起构成了渑池美酒产区无法模仿的品质个性,也成就了中国白酒第13种香型——陶融香型,也打破了河南作为白酒大省没有品类代表的尴尬局面。

      同时,在河南省委、省政府提出的“豫酒振兴”的战略引导下,仰韶酒业将彩陶坊系列产品进行创新升级,使之成为了河南中高端白酒的代名词,频频出现在黄帝故里拜祖大典、中国河南国际投资贸易洽谈会等各大政商务会议上,叫响了“豫酒振兴”的仰韶之声。

      品质上追求高水平、高质量,文化上切实贴合豫酒文化以及仰韶文化,使得彩陶坊成为豫酒品类以及河南中高端白酒的标签之作,成为了豫酒气韵的集大成者,代表豫酒绽放国际酒博会,此后也将持续践行“豫酒领头羊”的探索精神,走高质量发展之路,丰富仰韶产业文化链,持续引领豫酒振兴,出彩中国,走向世界。

       
      责任编辑:黄玉荣
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